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영양실 공지사항

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1월 첫째주 식단표

  • 작성자영양실
  • 작성일2017-12-29
  • 조회2067

*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

12월

~1월

아 침

점 심

저 녁

일반식

일반식

선택식

일반식

일요일

(31일)

흰밥/잡곡밥/흰죽

흰밥/잡곡밥/흰죽

새알미역국 백반

모듬야채튀김

깍두기/요구르트

흰밥/잡곡밥/흰죽

북어채감자국

돈육꽈리고추 장조림

오이맛살냉채

꺳잎장아찌

순두부찌개

삼치조림

양상치무침

깐쇼새우

재첩국

안동찜닭

마늘쫑볶음

해파리겨자채

배추김치/백김치/감귤주스

깍두기/백김치/요구르트

배추김치/백김치/숭늉

월요일

(1일)

흰밥/잡곡밥/흰죽

흰밥/잡곡밥/흰죽

모듬버섯덮밥

미소장국

과일샐러드

깍두기/요구르트

흰밥/잡곡밥/흰죽

떡국

임연수구이+간장

무채나물

어묵실곤약샐러드

시금치토장국

버섯불고기

우엉채조림

비빔만두

돼지고기김치찌개

적어(장문볼락)조림

겨울초나물

오징어초무침
(오징어:국내산)

배추김치/백김치/우유

깍두기/백김치/요구르트

배추김치/백김치/숭늉

화요일

(2일)

흰밥/잡곡밥/흰죽

흰밥/잡곡밥/흰죽

모듬야채쌈밥

강된장

고추장불고기

깍두기/요구르트

흰밥/잡곡밥/흰죽

맑은유부잔파국

동태조림(동태:러시아산)

양배추잔파생채

부추전

열무된장국

콩나물불고기

다시마채젓국무침

잔멸치견과류볶음

쇠고기두부탕

고등어자반구이

새송이버섯볶음

오이소박이

배추김치/백김치/피크닉

깍두기/백김치/요구르트

배추김치/백김치/숭늉

수요일

(3일)

흰밥/잡곡밥/흰죽

흰밥/잡곡밥/흰죽

순대야채덮밥

호박장국

김치전

깍두기/요구르트

흰밥/잡곡밥/흰죽

시락국

가자미조림

시금치들깨나물

새우완자전

오징어무국
(오징어:국내산)

돈육폭찹

미역줄기나물

감자채야채볶음

물만둣국

꽁치신김치무조림

참나물무침

닭봉오븐구이

배추김치/백김치/베지밀

깍두기/백김치/요구르트

배추김치/백김치/숭늉

목요일

(4일)

흰밥/잡곡밥/흰죽

흰밥/잡곡밥/흰죽

돈까스백반

크림스프

감자샐러드

깍두기/요구르트

흰밥/잡곡밥/흰죽

북어계란탕

돼지고기마늘쫑볶음

파래무생채

두부구이양념

부대찌개

칼치조림

콩나물무침

잡채

근대된장국

탕수육

열무겉절이

콩자반

배추김치/백김치/우유

깍두기/백김치/요구르트

배추김치/백김치/숭늉

금요일

(5일)

흰밥/잡곡밥/흰죽

흰밥/잡곡밥/흰죽

잔치국수

핫도그

단무지/요구르트

흰밥/잡곡밥/흰죽

무채국

쭈꾸미불고기

부추생채

계란야채전

호박야채수제비국

적어(장문볼락)조림

청경채무침

메추리알비엔나조림

꽃게된장국

닭야채철판볶음

깨순나물

감자으깸

배추김치/백김치/피크닉

깍두기/백김치/요구르트

배추김치/백김치/숭늉

토요일

(6일)

흰밥/잡곡밥/흰죽

흰밥/잡곡밥/흰죽

김치볶음밥+계란프라이

잔파장국

야채고로케

깍두기/요구르트

흰밥/잡곡밥/흰죽

쇠고기미역국

고등어방아잎조림

브로컬리마늘볶음

도토리묵야채무침

아욱된장국

함박스테이크

솎음배추나물

일미도라지생채
(일미-오징어:페루산)

바지락탕

코다리조림
(코다리:러시아산)

쑥갓단감무침

오색산적

배추김치/백김치/베지밀

깍두기/백김치/요구르트

배추김치/백김치/숭늉

쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산

배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산)

돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 호주산 / 닭고기: 국내산

두부,연두부,순두부(콩-외국산: 미국산, 캐나다산, 중국산) /

고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 중국산 /

칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산

★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시

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