1월 마지막주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2018-01-26
- 조회2631
＊식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
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1월 |
아 침 |
점 심 |
저 녁 |
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일반식 |
일반식 |
선택식 |
일반식 |
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일요일 (28일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
손만둣국백반 핫도그 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
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새알미역국 임연수구이+간장 무채나물 어묵실곤약샐러드 |
시금치토장국 버섯불고기 우엉채조림 비빔만두 |
돼지고기김치찌개 적어(장문볼락)조림 겨울초나물 오징어초무침(오징어:국내산) |
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배추김치/백김치/감귤주스 |
깍두기/백김치/요구르트 |
배추김치/백김치/숭늉 |
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월요일 (29일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
취나물영양밥 맑은된장국 미트볼야채조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
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열무된장국 동태조림(동태:러시아산) 양배추잔파생채 부추전 |
맑은유부잔파국 콩나물불고기 다시마채젓국무침 잔멸치견과류볶음 |
쇠고기두부탕 고등어자반구이 새송이버섯볶음 오이소박이 |
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배추김치/백김치/우유 |
깍두기/백김치/요구르트 |
배추김치/백김치/숭늉 |
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화요일 (30일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
모듬버섯덮밥 팽이장국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
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시락국 가자미조림 시금치들깨나물 새우완자전 |
짬뽕국(오징어:국내산) 돈육폭찹 미역줄기나물 감자채야채볶음 |
물만둣국 꽁치신김치무조림 참나물무침 닭봉오븐구이 |
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배추김치/백김치/피크닉 |
깍두기/백김치/요구르트 |
배추김치/백김치/숭늉 |
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수요일 (31일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
모듬야채쌈밥 강된장 돼지두루치기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
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북어계란탕 돼지고기마늘쫑볶음 파래무생채 두부구이양념 |
근대된장국 탕수육 열무겉절이 콩자반 |
부대찌개 칼치조림 콩나물무침 잡채 |
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배추김치/백김치/베지밀 |
깍두기/백김치/요구르트 |
배추김치/백김치/숭늉 |
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목요일 (1일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
계란볶음밥 잔파장국 순살깐풍기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
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무채국 쭈꾸미불고기 부추생채 계란야채전 |
떡국 적어(장문볼락)조림 청경채무침 메추리알비엔나조림 |
꽃게된장국 닭야채철판볶음 깨순나물 감자으깸 |
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배추김치/백김치/우유 |
깍두기/백김치/요구르트 |
배추김치/백김치/숭늉 |
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금요일 (2일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
미트소스 스파게티 크림스프 감자튀김+케찹 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
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쇠고기미역국 고등어방아잎조림 브로컬리마늘볶음 도토리묵야채무침 |
아욱된장국 함박스테이크 솎음배추나물 일미도라지생채(일미-오징어:페루산) |
바지락탕 코다리조림(코다리:러시아산) 쑥갓단감무침 오색산적 |
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배추김치/백김치/피크닉 |
깍두기/백김치/요구르트 |
배추김치/백김치/숭늉 |
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토요일 (3일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
햄야채볶음밥 미소장국 야채고로케 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
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부추버섯들깨탕 돼지고기두루치기 연근조림 건새우샐러리볶음 |
두부촌장찌개 가자미조림 쥬키니호박나물 알감자실치조림 |
추어탕 아몬드깐풍기 오이생채 김양념장 |
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배추김치/백김치/베지밀 |
깍두기/백김치/요구르트 |
배추김치/백김치/숭늉 |
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원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 호주산 / 닭고기: 국내산 두부,연두부,순두부(콩-외국산: 미국산, 캐나다산, 중국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 중국산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산
★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |