3월 셋째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2018-03-16
- 조회2601
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
3월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (18일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 마파두부덮밥 팽이장국 춘권튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
무채국 쭈꾸미불고기 부추생채 계란야채말이 |
야채수제비국 적어(장문볼락)조림 청경채무침 메추리알비엔나조림 |
꽃게된장국 닭야채철판볶음 깨순나물 감자으깸 |
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배추김치/백김치/감귤주스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (19일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 중화풍 돼지고기덮밥 계란국 양배추샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
쇠고기미역국 고등어방아잎조림 브로컬리마늘볶음 도토리묵야채무침 |
아욱된장국 코다리조림(코다리:러시아산) 쑥갓나물 오색산적 |
아귀탕 함박스테이크 솎음배추나물 일미도라지생채(일미-오징어:페루산) |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (20일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 햄아채볶음밥 미소장국 야채비빔만두 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
부추버섯들깨탕 돼지고기두루치기 연근조림 건새우샐러리볶음 |
두부촌장찌개 가자미조림 쥬키니호박나물 알감자실치조림 |
추어탕 아몬드깐풍기 오이생채 김양념장 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (21일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬야채쌈밥 강된장 매콤코다리무조림 (코다리:러시아산) 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
콩나물국 언양식불고기 열무나물 연두부양념 |
종합어묵탕 민어조기구이 상추대파채겉절이 오징어젓갈무침(오징어:중국산) |
통배추유부국 제육볶음 치커리생채 해파리겨자채 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (22일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 표고버섯영양밥 부추장국 묵은지김치찜 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
북어채감자국 돈육꽈리고추 장조림 오이맛살냉채 어묵실곤약샐러드 |
재첩국 삼치조림 양상치무침 깐쇼새우 |
순두부찌개 안동찜닭 마늘쫑볶음 깻잎장아찌 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (23일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 유니자장면 꽃빵튀김 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시금치토장국 임연수구이+간장 무채나물 야채계란찜 |
홍합살미역국 버섯불고기 우엉채조림 비빔만두 |
돼지고기김치찌개 적어(장문볼락)조림 겨울초나물 오징어초무침(오징어:국내산) |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (24일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 쇠고기덮밥 미역장국 두부오꼬노미야끼 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
감자계란잔파국 동태조림(동태:러시아산) 양배추잔파생채 부추전 |
열무된장국 콩나물불고기 다시마채젓국무침 잔멸치견과류볶음 |
쇠고기두부탕 고등어자반구이 새송이버섯볶음 오이소박이 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 호주산 / 닭고기: 국내산 두부,연두부,순두부(콩-외국산: 미국산, 캐나다산, 중국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 중국산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |