7월 첫째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2018-06-29
- 조회2249
＊식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
| 7월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
| 일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
| 일요일 (1일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 오징어덮밥 (오징어:국내산) 미소장국 오이스틱+쌈장 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 열무된장국 가자미조림 양배추잔파생채 해물부추전(오징어:중국산) |
감자계란잔파국 불낙전골 다시마채젓국무침 크렌베리견과류멸치볶음 |
쇠고기두부탕 고등어구이양념 새송이버섯볶음 꽃맛살마카로니샐러드 |
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| 배추김치/백김치/과즙주스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 월요일 (2일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 메추리알카레라이스 미소장국 춘권튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 시락국 동태조림(동태:미국산) 시금치나물 새우완자전 |
맑은유부잔파국 돼지고기찹스테이크 미역줄기볶음 쥐치포무침 |
물만둣국 삼치구이+데리야끼구이 참나물무침 닭봉떡조림 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 화요일 (3일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 햄야채볶음밥 팽이장국 꿔바로우튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 북어계란탕 돼지고기가지볶음 콩나물무침 두부구이양념 |
근대된장국 칼치조림 오이소박이 고추잡채 |
아귀탕 탕수육 열무겉절이 콩자반 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 수요일 (4일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬야채쌈밥 강된장 고추장불고기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 꽃게된장국 쭈꾸미불고기 부추생채 계란야채말이 |
무채국 적어(장문볼락)조림 쥬키니호박전 메추리알장조림 |
야채수제비국 닭야채철판볶음 깨순나물 어묵실곤약샐러드 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 목요일 (5일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬버섯덮밥 부추장국 충무오징어무침(오징어:국내산) 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 쇠고기미역국 고등어방아잎조림 브로컬리마늘볶음 김치전 |
부대찌개 코다리조림 (코다리:러시아산) 쑥갓나물 버섯유부볶음 |
아욱된장국 떡갈바+스테이크소스 솎음배추나물 일미도라지생채 (일미-오징어:페루산) |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 금요일 (6일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 비빔국수 오이우무냉국 삶은계란 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 부추버섯들깨탕 돼지고기두루치기 연근조림 건새우샐러리볶음 |
두부촌장찌개 가자미조림 상추대파채겉절이 네모랑땡 |
추어탕 아몬드깐풍기 오이생채 김양념장 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 토요일 (7일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥+계란프라이 팽이장국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 종합어묵탕 언양식불고기 열무나물 연두부양념 |
통배추유부국 민어조기구이 호박새우살볶음 오징어젓갈무침 (오징어:중국산) |
콩나물국 제육볶음 감자실치조림 해파리겨자채 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 호주산 / 닭고기: 국내산 두부,연두부,순두부(콩-외국산: 미국산, 캐나다산, 중국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |