8월 첫째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2018-07-25
- 조회2027
＊식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
| 7월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
| 일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
| 일요일 (29일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥+계란프라이 팽이장국 오징어링튀김 (오징어:칠레산) 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 맑은유부잔파국 동태조림(동태:미국산) 청경채무침 새우완자전 |
들깨시락국 돼지고기찹스테이크 미역줄기볶음 쥐치포무침 |
물만둣국 삼치구이+데리야끼소스 참나물무침 닭봉떡조림 |
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| 배추김치/백김치/과즙주스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 월요일 (30일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 짜장덮밥 계란국 야채춘권+케찹 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 북어계란탕 돼지고기가지볶음 콩나물무침 두부구이양념 |
육개장 칼치조림 오이소박이 고추잡채 |
근대된장국 탕수육 열무겉절이 콩자반 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 화요일 (31일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 생선까스백반 크림스프 양배추샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 무채국 쭈꾸미불고기 부추생채 계란야채말이 |
떡국 적어(장문볼락)조림 쥬키니호박전 메추리알장조림 |
꽃게된장국 닭야채철판볶음 깨순나물 어묵실곤약샐러드 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 수요일 (8/1일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 취나물영양밥 강된장 도토리묵야채무침 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 아욱된장국 고등어방아잎조림 브로컬리마늘볶음 김치전 |
쇠고기미역국 떡갈비+스테이크소스 솎음배추나물 일미도라지생채 (일미-오징어:중국산) |
부대찌개 코다리조림(코다리:러시아산) 쑥갓나물 버섯유부볶음 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 목요일 (2일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 양배추쌈밥 미소장국 오삼불고기 (오징어:국내산) 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 버섯들깨탕 돼지고기두루치기 연근조림 건새우샐러리볶음 |
두부촌장찌개 가자미조림 상추겉절이 네모랑땡 |
추어탕 아몬드깐풍기 오이생채 김양념장 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 금요일 (3일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 산채비빔밥 잔파장국 오이스틱+쌈장 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 콩나물국 언양식불고기 열무나물 연두부양념 |
통배추유부국 민어조기구이 호박새우살볶음 오징어젓갈무침 (오징어:중국산) |
종합어묵탕 제육볶음 감자실치조림 해파리겨자채 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 토요일 (4일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 야채볶음밥 미역장국 꿔바로우튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 시락국 돼지고기장조림 가지볶음 고구마단호박샐러드 |
순두부찌개 간장코다리무조림 (코다리:러시아산) 양상치무침 비빔만두 |
재첩국 불낙전골 마늘쫑볶음 고춧잎나물무침 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 호주산 / 닭고기: 국내산 두부,연두부,순두부(콩-외국산: 미국산, 캐나다산, 중국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |