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영양실 공지사항

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8월 둘째주 식단표

  • 작성자영양실
  • 작성일2018-08-03
  • 조회1106
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
8월 아 침 점 심 저 녁
일반식 일반식 선택식 일반식
일요일
(5일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 하이라이스덮밥
잔파장국
미트볼케찹조림
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
쇠고기배추된장국
임연수구이+간장
무채나물
야채계란찜
건홍합미역국
닭볶음탕
우엉채조림
왕새우튀김
돼지고기김치찌개
적어(장문볼락)엿장조림
비름나물
오징어초무침
(오징어:국내산)
배추김치/백김치/과즙주스 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
월요일
(6일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 소고기볶음밥
미소장국
과일탕수육
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
열무된장국
가자미조림
양배추잔파생채
해물부추전(오징어:국내산)
감자계란잔파국
콩나물불고기
다시마채젓국무침
크렌베리견과류멸치볶음
쇠고기두부탕
고등어구이양념
새송이버섯볶음
꽃맛살마카로니샐러드
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
화요일
(7일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 표고버섯영양밥
강된장
오색산적구이
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
들깨시락국
동태조림(동태:미국산)
청경채무침
새우완자전
맑은유부잔파국
돼지고기찹스테이크
미역줄기볶음
쥐치포무침
물만둣국
삼치구이+데리야끼소스
참나물무침
닭봉떡조림
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
수요일
(8일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 야채볶음밥
계란국
떡볶이
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
북어계란탕
돼지고기가지볶음
콩나물무침
두부구이양념
근대된장국
칼치조림
오이소박이
고추잡채
아귀맑은탕
탕수육
열무겉절이
콩자반
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
목요일
(9일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 모듬야채쌈밥
두부장국
제육볶음
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
꽃게된장국
쭈꾸미불고기
부추생채
계란야채말이
무채국
적어(장문볼락)조림
쥬키니호박전
메추리알장조림
야채수제비국
닭야채철판볶음
깨순나물
어묵실곤약샐러드
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
금요일
(10일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 김치국수
삶은계란
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
쇠고기미역국
고등어방아잎조림
브로컬리마늘볶음
김치전
아욱된장국
떡갈비+스테이크소스
솎음배추나물
일미도라지생채
(일미-오징어:페루산)
부대찌개
코다리조림
(코다리:러시아산)

쑥갓나물
버섯유부볶음
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
토요일
(11일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 오징어덮밥
(오징어:국내산)

시금치된장국
춘권튀김
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
두부촌장찌개
돼지고기두루치기
연근조림
건새우샐러리볶음
버섯들깨탕
가자미조림
상추겉절이
네모랑땡
추어탕
아몬드깐풍기
오이생채
김양념장
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉




쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산
배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산)
돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 호주산 / 닭고기: 국내산
두부,연두부,순두부(콩-외국산: 미국산, 캐나다산, 중국산) /
고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 /
칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산

★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시
동의병원 영 양 실