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영양실 공지사항

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3월 셋째주 식단표

  • 작성자영양실
  • 작성일2019-03-12
  • 조회505
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
3월 아 침 점 심 저 녁
일반식 일반식 선택식 일반식
일요일
(17일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 마파두부덮밥
팽이장국
춘권튀김
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
무채국
쭈꾸미불고기
부추생채
계란야채말이
야채수제비국
적어(장문볼락)조림
청경채무침
메추리알비엔나조림
꽃게된장국
닭야채철판볶음
깨순나물
감자으깸
배추김치/백김치/과즙주스 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
월요일
(18일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 돈불고기덮밥
계란국
양배추샐러드
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
아욱된장국
고등어방아잎조림
브로컬리마늘볶음
도토리묵야채무침
쇠고기미역국
코다리조림
(코다리:러시아산)

쑥갓나물
오색산적
아귀탕
함박스테이크
솎음배추나물
일미도라지생채
(일미-오징어:중국산)
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
화요일
(19일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 햄야채볶음밥
미소장국
야채비빔만두
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
부추버섯들깨탕
돼지고기두루치기
연근조림
건새우샐러리볶음
두부촌장찌개
가자미조림
쥬키니호박나물
알감자실치조림
추어탕
아몬드깐풍기
오이생채
김양념장
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
수요일
(20일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 모듬야채쌈밥
강된장
매콤코다리무조림
(코다리:러시아산)
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
콩나물국
언양식불고기
열무나물
연두부양념
종합어묵탕
민어조기구이
상추대파채겉절이
오징어젓갈무침
(오징어:중국산)
통배추유부국
제육볶음
치커리생채
해파리겨자채
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
목요일
(21일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 표고버섯영양밥
부추장국
해물찜
(오징어:국내산)

깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
재첩국
돈육꽈리고추 장조림
양상치무침
어묵실곤약샐러드
북어채감자국
삼치조림
오이맛살냉채
깐쇼새우
순두부찌개
안동찜닭
마늘쫑볶음
깻잎장아찌
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
금요일
(22일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 유니자장면
꽃빵튀김
단무지/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
시금치토장국
임연수구이+간장
무채나물
야채계란찜
조갯살미역국
버섯불고기
우엉채조림
비빔만두
돼지고기김치찌개
적어(장문볼락)조림
겨울초나물
오징어초무침
(오징어:국내산)
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
토요일
(23일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 쇠고기덮밥
미역장국
두부오꼬노미야끼
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
감자계란잔파국
동태조림(동태:미국산)
양배추잔파생채
잔멸치견과류볶음
열무된장국
콩나물불고기
다시마채젓국무침
부추전
쇠고기두부탕
고등어자반구이
새송이버섯볶음
오이소박이
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉




쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산
배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산)
돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산
두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) /
고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 /
칼치: 베네수엘라산 / 꽃게: 중국산
★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시
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