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영양실 공지사항

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3월 마지막주 식단표

  • 작성자영양실
  • 작성일2019-03-27
  • 조회353
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
3월 아 침 점 심 저 녁
일반식 일반식 선택식 일반식
일요일
(31일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 쇠고기덮밥
부추장국
떡볶이
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
시금치건새우된장국
임연수구이+간장
무채나물
야채계란찜
홍합살미역국
버섯불고기
우엉편조림
풋고추된장무침
돼지고기김치찌개
적어(장문볼락)조림
취나물무침
오징어초무침
(오징어:국내산)
배추김치/백김치/과즙주스 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
월요일
(4/1일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 볶음밥+자장소스
계란국
튀김만두
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
쇠고기두부탕
동태조림(동태:미국산)
양배추잔파생채
부추전
야채계란국
콩나물불고기
오이초무침
비빔만두
조랭이떡국
고등어자반구이
새송이버섯볶음
호래기젓갈무침
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
화요일
(2일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 모듬버섯덮밥
미소장국
닭볶음탕
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
근대된장국
가자미조림
시금치나물
새우완자전
추어탕
닭봉떡조림
미역줄기나물
감자채야채볶음
야채수제비국
꽁치신김치무조림
호박나물
돈육찹스테이크
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
수요일
(3일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 콩나물영양밥
된장
코다리조림
(코다리:러시아산)
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
시락국
돈육간장불고기
돗나물초장무침
두부구이양념
된장찌개
코다리조림
(코다리:러시아산)

콩나물무침
잡채
가자미쑥국
탕수육
열무겉절이
콩자반
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
목요일
(4일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 불낙덮밥
잔파장국
봄동겉절이
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
쇠고기미역국
쭈꾸미불고기
부추생채
계란야채말이
물만둣국
적어(장문볼락)조림
청경채무침
메추리알장조림
꽃게된장국
닭야채철판볶음
깻잎양념지
감자으깸
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
금요일
(5일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 유부국수
다시마장국
삶은계란
단무지/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
아욱된장국
고등어무조림
브로컬리마늘볶음
도토리묵야채무침
쇠고기얼갈이국
함박스테이크
호박나물
일미도라지생채
무채국
칼치무조림
미나리나물
오색산적
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
토요일
(6일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 카레라이스 덮밥
팽이장국
동그랑땡구이
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
부추버섯들깨탕
돼지고기두루치기
연근조림
건새우샐러리볶음
콩나물국
민어조기구이
솎음배추겉절이
감자실치조림
동태매운탕(동태:미국산)
아몬드깐풍기
오이생채
김양념장
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉




쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산
배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산)
돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산
두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) /
고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 /
칼치: 베네수엘라산 / 꽃게: 중국산
★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태, 오징어)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시

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