5월 셋째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2019-05-07
- 조회651
＊식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
| 5월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
| 일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
| 일요일 (12일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 마파두부덮밥 야채계란국 떡볶이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 열무된장국 동태조림(동태:미국산) 미역줄기볶음 두부계란전 |
감자계란잔파국 콩나물불고기 마늘쫑고추장무침 잔멸치견과류볶음 |
쇠고기두부탕 칼치구이 오이소박이 잡채 |
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| 배추김치/백김치/과즙주스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 월요일 (13일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 열무보리비빔밥 된장국 새우완자전 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 어묵국 가자미조림 시금치나물 계란찜 |
된장찌개 닭볶음탕 무생채 새우완자전 |
물만둣국 꽁치신김치무조림 미나리나물 감자채볶음 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 화요일 (14일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 취나물영양밥 미역국 간장찜닭 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 근대된장국 돈육간장불고기 콩나물무침 연두부양념 |
조갯살미역국 탕수육 연근조림 단배추도토리묵무침 |
돈육김치찌개 고등어구이 열무겉절이 콩자반 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 수요일 (15일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 생선까스 콘스프 야채샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 무채국 버섯불고기 부추생채 계란야채말이 |
조랭이떡국 적어(장문볼락)조림 청경채겉절이 깻잎지 |
육개장 닭야채볶음 치커리사과샐러드 고추장떡 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 목요일 (16일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스덮밥 미역장국 비빔만두 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 미더덕된장국 삼치무조림 오이초무침 찌구아조림 |
부대찌개 코다리조림 시금치나물 비빔만두 |
콩나물국 함박스테이크 솎음배추나물 일미도라지생채 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 금요일 (17일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 자장면 꽃빵튀김 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 순두부된장국 돼지고기두루치기 우엉채땅콩조림 호박볶음 |
시락국 가자미조림 취나물무침 오색산적 |
수제비국 아몬드깐풍기 양상추샐러드 김양념장 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 토요일 (18일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 &계란후라이 잔파장국 양배추크림샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 북어채계란국 언양식불고기 열무나물 두부조림 |
통배추된장국 간장찜닭 다시마채무침 오징어젓갈무침 |
팽이김치국 제육볶음 감자실치조림 모닝고추된장무침 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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