5월 마지막주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2019-05-23
- 조회1008
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
5월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (26일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 짜장덮밥 야채계란국 만두튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
열무된장국 동태조림(동태:미국산) 미역줄기볶음 두부계란전 |
감자계란잔파국 콩나물불고기 마늘쫑고추장무침 흑임자샐러드 |
쇠고기얼갈이국 칼치구이 오이소박이 잡채 |
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배추김치/백김치/과즙주스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (27일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치두루치기덮밥 유부장국 두부네모랑땡 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
어묵국 가자미조림 시금치나물 계란탕 |
육개장 고등어구이 무생채 새우완자전 |
물만둣국 안동찜닭 열무겉절이 감자채볶음 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (28일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 참치생야채비빔밥 미역국 궁중떡볶이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
근대된장국 돈육간장불고기 콩나물무침 연두부양념 |
조갯살미역국 탕수육 연근조림 단배추도토리묵무침 |
돈육김치찌개 삼치구이 치커리사과샐러드 콩자반 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (29일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 취나물영양밥 호박장국 간장찜닭 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
무채국 버섯불고기 부추생채 계란야채말이 |
떡국 적어(장문볼락)조림 청경채겉절이 깻잎지 |
콩나물국 닭야채볶음 조랭이떡조림 김치전 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (30일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 야채볶음밥 시락국 케이준치킨샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
미더덕된장국 고등어무조림 오이초무침 찌구아조림 |
시락국 코다리조림 (코다리:러시아산) 시금치나물 해파리겨자채 |
쇠고기무국 함박스테이크 솎음배추나물 도라지오이무침 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (31일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 쫄면 다시마장국 야채튀김 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
순두부찌개 돼지고기두루치기 우엉채땅콩조림 호박볶음 |
부대찌개 꽁치신김치조림 버섯굴소스조림 오색산적 |
야채수제비국 아몬드깐풍기 양상추샐러드 김양념장 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (6/1일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 쇠고기덮밥 잔파장국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
북어채계란국 언양식불고기 열무나물 두부조림 |
통배추된장국 간장찜닭 미역줄기볶음 오징어젓갈무침 |
팽이김치국 제육볶음 감자실치조림 모닝고추된장무침 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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