6월 첫째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2019-05-29
- 조회924
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
6월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (2일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 순대야채덮밥 무채국 야채튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시락국 임연수구이+간장 오이생채 연두부양념 |
무채국 생선까스 미나리나물 미트볼떡조림 |
물만둣국 동태조림(동태:미국산) 비름나물 쥬키니호박전 |
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배추김치/백김치/과즙주스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (3일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 잡채밥 미역국 만두튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
열무된장국 닭안심간장조림 찌구아야채볶음 간장깻잎지 |
쇠고기미역국 조기구이 다시마채무침 콩나물무침 |
육개장 고등어자반구이 견과류조림 깨순나물 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (4일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 표고버섯무밥 콩나물국 코다리찜 (코다리:러시아산) 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
조랭이떡국 가자미구이 시금치나물 계란찜 |
김치콩나물국 수제함박스테이크 미역줄기볶음 단배추겉절이 |
호박새우젓국 꽁치신김치무조림 무생채 꽈리고추감자조림 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (5일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬야채쌈 부추장국 제육볶음 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
북어계란탕 돼지고기마늘쫑볶음 열무나물 두부계란전 |
추어탕 탕수육 돗나물오이무침 오징어젓갈 |
근대된장국 칼치무조림 치커리사과샐러드 계란말이 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (6일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 미소장국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
어묵국 쭈꾸미불고기 부추생채 새우동그랑땡 |
쇠고기무국 적어(장문볼락)조림 쥐포채무침 조랭이떡조림 |
콩나물국 닭안심조림 청경채굴소스볶음 마늘쫑고추장무침 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (7일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 비빔국수 다시마장국 핫도그 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
맑은미역국 고등어구이 브로컬리마늘볶음 완자어묵조림 |
부대찌개 버섯불고기 콩자반 양상추샐러드 |
아욱된장국 코다리조림 (코다리:러시아산) 해파리겨자채 두부오꼬노미야끼 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (8일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 햄야채볶음밥 잔파장국 김치전 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
부추버섯들깨탕 돼지고기두루치기 연근조림 어묵실곤약샐러드 |
두부촌장찌개 꽁치무조림 쥬키니호박나물 김치전 |
돼지고기김치찌개 아몬드깐풍기 오이생채 김양념장 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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