8월 둘째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2019-08-06
- 조회717
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
8월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (11일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 반계탕 물김치 오이부추겉절이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
아욱된장국 적어(장문볼락)조림 브로컬리볶음 오색산적구이 |
무채국 버섯불고기 부추생채 계란야채말이 |
육개장 돈장조림 다시마채무침 콩자반 |
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배추김치/백김치/포도쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (12일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬야채쌈밥 된장국 돈불고기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
조랭이떡국 닭야채볶음 참나물무침 두부계란전 |
된장찌개 콩나물불고기 오이초무침 부추전 |
쇠고기두부탕 김치고등어조림 치커리사과샐러드 잡채 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (13일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 취나물영양밥 콩나물국 오이스틱&쌈장 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
열무된장국 동태조림 미역줄기볶음 연두부양념장 |
콩나물국 탕수육 우엉편땅콩조림 양념깻잎지 |
팽이김치국 꽁치무조림 감자실치조림 가지전 |
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배추김치/백김치/망고쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (14일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 계란국 샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
미더덕된장국 언양식불고기 오이소박이 계란찜 |
야채계란국 가자미조림 비름나물 조랭이떡조림 |
순두부찌개 파채치킨까스 오징어젓갈무침 고구마순볶음 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (15일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스덮밥 미소장국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
쇠고기미역국 고등어자반구이 양배추잔파생채 찌구와조림 |
떡국 돼지고기두루치기 고사리나물 비빔만두 |
버섯들깨탕 닭볶음탕 양상추샐러드 계란말이 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (16일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 비빔국수 핫도그 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시락국 삼치구이 깨순나물 메추리알장조림 |
어묵국 수제함박스테이크 단배추겉절이 잔멸치견과류볶음 |
부대찌개 코다리조림 (코다리:러시아산) 청경채굴소스볶음 김치전 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (17일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 야채볶음밥 잔파장국 미트볼떡조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
감자계란잔파국 쭈꾸미불고기 콩나물무침 호박볶음 |
통배추된장국 적어(장문볼락)구이 모듬버섯굴소스볶음 미트볼떡조림 |
근대된장국 제육볶음 오이소박이 미역초무침 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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