8월 셋째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2019-08-13
- 조회725
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
8월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (18일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬버섯덮밥 호박장국 춘권튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
조랭이떡국 언양식불고기 마늘쫑간장볶음 두부조림 |
북어포콩나물국 간장찜닭 미역줄기볶음 김양념장 |
열무된장국 꽁치무조림 비름나물 새우동그랑땡 |
||
배추김치/백김치/포도쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (19일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 쇠고기덮밥 팽이장국 감자샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
쇠고기무국 가자미구이 감자실치조림 연두부양념장 |
부대찌개 동태조림(동태:미국산) 부추잡채 오색산적구이 |
무채국 돈육두루치기 새송이버섯볶음 호래기젓갈 |
||
배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (20일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 마파두부덮밥 계란국 과일탕수육 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시락국 닭안심조림 계란탕 열무나물 |
야채계란국 고등어무조림 고구마순볶음 연근조림 |
순두부찌개 돈육간장불고기 김치전 조랭이떡조림 |
||
배추김치/백김치/망고쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (21일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 열무보리비빔밥 강된장 계란찜 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
콩나물국 칼치무조림 두부계란전 오이초무침 |
강된장찌개 버섯불고기 비빔만두 어묵실곤약샐러드 |
팽이김치국 뼈없는 닭갈비 가지나물볶음 취나물무침 |
||
배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (22일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 맑은장국 궁중연두부 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
호박새우젓국 고등어자반구이 우엉채땅콩조림 계란찜 |
추어탕 수제함박스테이크 양배추생채 완자어묵조림 |
근대된장국 쭈꾸미불고기 호박전 양배추겉절이 |
||
배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (23일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 짜장면 팝콘만두튀김 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
쇠고기두부탕 코다리조림 (코다리:러시아산) 도토리묵양념 양상추샐러드 |
아욱된장국 꽁치신김치조림 오이뱃두리 콩자반 |
감자계란잔파국 닭볶음탕 청경채굴소스볶음 콩나물무침 |
||
배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (24일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 햄야채볶음밥 잔파장국 탕수육튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
조갯살미역국 제육볶음 다시마채무침 호박볶음 |
물만둣국 탕수육 깻잎지 치커리생채 |
돈육김치찌개 삼치무조림 오징어젓갈무침 부추무침 |
||
배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
동의병원 영 양 실