8월 마지막주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2019-08-22
- 조회786
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
8월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (25일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 제육덮밥 순두부장국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
무채국 버섯불고기 취나물무침 계란야채말이 |
순두부찌개 가자미조림 멸치고추장볶음 새우동그랑땡구이 |
열무된장국 오징어야채볶음 잡채 김양념장 |
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배추김치/백김치/포도쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (26일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 참치생야채비빕밥 두부장국 궁중떡볶이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
맑은쇠고기무국 돼지고기장조림 솎음배추된장무침 연두부양념장 |
팽이김치국 적어(장문볼락)구이 조랭이떡조림 일미도라지무침 |
야채수제비국 콩나물불고기 연근조림 야채비빔만두 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (27일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 콩나물밥 잔파장국 불고기샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
근대된장국 삼치구이 열무나물 두부조림 |
쇠고기미역국 파채닭강정 호박나물 콩나물무침 |
통배추된장국 동태무조림(동태:미국산) 부추전 감자조림 |
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배추김치/백김치/망고쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (28일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 카레라이스 미소장국 브로컬리볶음 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
어묵국 쭈꾸미불고기 청경채나물 계란찜 |
물만둣국 제육볶음 오이소박이 야채샐러드 |
쇠고기국 고등어자반구이 무생채 궁중떡볶이 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (29일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 야채쌈밥 강된장 돈불고기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시락국 언양식불고기 깨순나물 도토리묵양념 |
강된장찌개 코다리조림 (코다리:러시아산) 열무겉절이 오색산적구이 |
호박새우젓국 뼈없는닭갈비 두부오꼬노미야끼 콩자반 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (30일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 잔치국수 핫도그 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
콩나물국 가자미구이 감자실치조림 마늘쫑간장조림 |
조랭이떡국 돈육간장불고기 버섯굴소스볶음 오징어젓갈 |
추어탕 꽁치무조림 가지전 오이뱃두리 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (31일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 버섯덮밥 미소장국 양배추크림샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
북어계란국 닭안심조림 오이초무침 간장깻잎지 |
부대찌개 수제함박스테이크 다시마채무침 사각어묵무침 |
호박된장국 적어(장문볼락)무조림 양배추생채 고구마순볶음 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목(명태)에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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