3월 넷째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2020-03-19
- 조회398
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
3월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (22일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬버섯덮밥 미역장국 순대야채볶음 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
무청시래기된장국 언양식불고기 연두부양념장 참나물된장무침 |
돈육김치찌개 고등어자반구이 순대야채볶음 건취나물 |
어묵국 콩나물불고기 브로컬리후랑크볶음 무채나물 |
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배추김치/백김치/포도쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (23일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 취나물영양밥 냉이된장국 고등어시래기조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
아욱국 동태무조림 계란탕 유자청샐러드 |
냉이된장국 탕수육 콩자반 미나리나물 |
쇠고기무국 적어(장문볼락)엿장조림 조랭이떡조림 봄동오이겉절이 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (24일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치두루치기덮밥 유부잔파국 연두부흑임자샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
콩나물두부국 돈육마늘쫑볶음 새우동그랑땡구이 새송이야채조림 |
야채수제비국 삼치구이 방풍나물된장무침 호래기젓갈무침 |
추어탕 봄나물너비아니전 연근조림 물미역무침 |
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배추김치/백김치/망고쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (25일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 햄야채볶음밥 미역국 애호박전 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
열무된장국 꽁치무조림 계란찜 콩나물무침 |
새알미역국 닭봉조림 애호박전 모닝고추된장무침 |
통배추유부국 칼치구이 묵말랭이떡볶이 양배추생채 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (26일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 치킨까스 크림스프 감자튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
감자국 불낙전골 오색산적구이 미역줄기볶음 |
쇠고기얼갈이국 가자미구이 야채비빔만두 마늘쫑간장조림 |
호박새우젓국 간장찜닭 일미도라지생채 취나물무침 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (27일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 쫄면 미니김밥 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
쑥시락국 병어무조림 계란말이 우엉채조림 |
북어채콩나물국 떡갈비조림 감자샐러드 유채나물 |
물만둣국 돈육두루치기 부추전 톳무침 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (28일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스덮밥 두부된장국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
떡국 민어조기구이 올방개묵야채무침 호박볶음 |
두부촌장찌개 돈육짜장장조림 다시마채브로컬리쌈 열무나물 |
해물탕국 코다리간장조림 고추잡채+꽃빵 오이생채 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 / 명태: 러시아산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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