4월 둘째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2020-04-08
- 조회403
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
4월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (12일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스덮밥 유부국 동그랑땡구이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시락국 동태무조림 두부대파조림 우엉채조림 |
쇠고기미역국 닭볶음탕 감자채볶음 양상추초무침 |
순두부찌개 삼치데리야끼구이 가지나물 풋마늘무침 |
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배추김치/백김치/포도쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (13일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 메추리알카레라이스 부추야채국 떡볶이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
무청시래기된장국 불낙전골 도토리묵양념장 미역줄기볶음 |
부추계란국 꽁치신김치조림 오색산적 치커리생채 |
쇠고기얼갈이국 콩나물불고기 잡채 연근조림 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (14일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 봄나물꼬막비빔밥 근대된장국 계란찜 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
아욱국 코다리간장조림 계란말이 오이생채 |
근대된장국 돈육두루치기 야채샐러드 취나물무침 |
콩나물국 닭야채간장조림 애호박전 돗나물생채 |
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배추김치/백김치/망고쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (15일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 햄야채볶음밥 무채국 양배추크림샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
통배추유부국 제육볶음 연두부양념장 간장깻잎지 |
피홍합탕 칼치무조림 감자채볶음 양배추생채 |
수제비국 봄나물너비아니전 쥐포간장조림 마늘쫑간장조림 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (16일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬야채쌈밥 단배추된장국 돈불고기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
쇠고기두부탕 고등어자반구이 계란탕 무생채 |
추어탕 쇠고기전골 야채비빔만두 물미역무침 |
팽이김치국 적어(장문볼락)엿장조림 호박볶음 열무겉절이 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (17일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 잔치국수 콩가루모닝빵 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시금치된장국 가자미무조림 메추리알장조림 청경채겉절이 |
부추버섯들깨탕 떡갈비조림 마카로니콘샐러드 참나물생채 |
모듬어묵국 돈육마늘쫑볶음 흑임자샐러드 오징어젓갈 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (18일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 미역장국 두부네모랑땡구이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
북어채계란국 언양식불고기 새우동그랑땡구이 브로컬리후랑크볶음 |
떡국 병어구이 계란찜 모듬버섯굴소스볶음 |
쇠고기통배추된장국 닭봉떡조림 부추전 다시마무채무침 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 / 명태: 러시아산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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