4월 마지막주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2020-04-23
- 조회359
＊식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
| 4월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
| 일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
| 일요일 (26일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 햄야채볶음밥 팽이두부장국 떡갈비조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 무청시래기된장국 임연수구이 두부대파조림 우엉채조림 |
돈육김치찌개 떡갈비조림 순대야채볶음 콩나물무침 |
쇠고기무채국 오징어불고기볶음 가지볶음 미역초무침 |
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| 배추김치/백김치/포도쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 월요일 (27일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 낙지채소비빔밥 아욱국 단호박샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 어묵국 메추리알돈장조림 계란말이 단배추겉절이 |
건새우아욱국 고등어자반구이 단호박샐러드 김양념장 |
통배추유부국 파채치킨까스 궁중떡볶이 새송이버섯조림 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 화요일 (28일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 카레라이스 시락국 닭가슴살샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 새알미역국 가자미구이 도토리묵야채무침 양배추생채 |
피홍합탕 닭볶음탕 연근조림 양상추초무침 |
팽이김치국 삼치무조림 부추전 비름나물 |
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| 배추김치/백김치/망고쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 수요일 (29일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 볶음밥+짜장 부추야채국 야채비빔만두 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 근대된장국 언양식불고기 계란찜 일미도라지무침 |
부추계란국 돈육마늘쫑볶음 야채비빔만두 양념깻잎지 |
추어탕 적어(장문볼락)구이 모닝고추된장무침 잡채 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 목요일 (30일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬버섯덮밥 두부된장국 오색산적구이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 시금치된장국 코다리간장조림 연두부양념장 유자청샐러드 |
두부촌장찌개 닭봉떡조림 오색산적구이 취나물무침 |
콩나물국 수제함박스테이크 잔멸치감자조림 돗나물사과무침 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 금요일 (5/1일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 미역국 오이초무침 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 감자국 닭야채간장조림 브로컬리후랑크볶음 무채나물 |
쇠고기미역국 칼치무조림 아몬드단호박찜 오이초무침 |
북어채계란국 제육볶음 김치부침개 부추겉절이 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 토요일 (2일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스 유부잔파국 흑임자샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 열무된장국 쇠고기전골 계란탕 미나리나물 |
부대찌개 탕수육 어묵실곤약무침 흑임자샐러드 |
재첩국 꽁치구이 파스타샐러드 참나물무치 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 / 명태: 러시아산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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