5월 첫째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2020-05-01
- 조회366
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의병원 영 양 실
5월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (3일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 야채볶음밥 얼갈이된장국 마카로니콘샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
유부어묵국 민어조기구이 돈채가지볶음 시금치나물 |
쇠고기얼갈이국 간장찜닭 마카로니콘샐러드 풋마늘무침 |
부추버섯들깨탕 불낙전골 물미역무침 우엉편조림 |
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배추김치/백김치/포도쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (4일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 취나물영양밥 토란된장국 코다리찜 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
무청시래기된장국 콩나물불고기 양배추크림샐러드 새송이버섯볶음 |
육개장 병어구이 도토리묵치커리무침 호박볶음 |
두부콩나물맑은국 가자미무조림 감자샐러드 조랭이떡조림 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (5일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 마파두부덮밥 무채국 춘권튀김 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
떡국 언양식불고기 계란말이 마늘쫑간장볶음 |
어묵국 고등어시래기조림 멸치볶음 오이생채 |
참치김치찌개 생선까스 일미도라지생채 미역줄기볶음 |
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배추김치/백김치/망고쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (6일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 치킨까스 크림스프 야채샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
두부촌장찌개 삼치구이 두부조림 단배추나물 |
부추계란국 쭈꾸미불고기 열무겉절이 오징어젓갈 |
순두부찌개 적어(장문볼락)무조림 감자채볶음 오이초무침 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (7일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 카레라이스 맑은미역국 브로컬리야채볶음 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
통배추유부국 돈육두루치기 새우동그랭땡전 연근조림 |
맑은미역국 칼치구이 브로컬리야채볶음 콩나물무침 |
들깨무채국 돈장조림 도토리묵떡조림 유자청샐러드 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (8일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 토마토스파게티 근대된장국 구운모닝빵 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
호박새우젓국 꽁치무조림 계란찜 청경채겉절이 |
근대된장국 오징어불고기볶음 돗나물초장무침 양배추생채 |
팽이김치국 코다리간장조림 단호박전 무청시래기된장찜 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (9일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스덮밥 콩나물국 미트볼떡조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
북어채계란국 버섯불고기 연두부양념장 양상추무침 |
바지락무국 가자미구이 미트볼떡조림 미나리나물 |
시금치된장국 수제함박스테이크 간장쥐포무침 무생채 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 / 닭고기: 국내산 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 / 낙지: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 / 명태: 러시아산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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