6월 셋째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2020-06-11
- 조회356
＊식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의의료원 영 양 실
| 6월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
| 일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
| 일요일 (14일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스 부추야채국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 재첩국 꽁치구이 잔멸치감자조림 단배추겉절이 |
부대찌개 버섯불고기 쥬키니호박전 콩나물무침 |
강된장찌개 코다리조림(코다리:러시아산) 돈육잡채 모닝고추된장무침 |
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| 배추김치/백김치/요플레 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 월요일 (15일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 매콤고기잡채덮밥 맑은미역국 조랭이떡조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 무채국 쭈꾸미불고기 계란탕 양배추크림샐러드 |
쇠고기미역국 침조기구이 조랭이떡조림 오이부추생채 |
김치수제비국 수제함박스테이크 어묵실곤약샐러드 시금치나물 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 화요일 (16일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 쇠고기카레라이스 얼갈이된장국 파스타샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 감자국 닭야채간장조림 도토리묵양념장 우엉편조림 |
얼갈이된장국 탕수육 호래기젓갈 양상추무침 |
유부어묵국 칼치무조림 고춧잎나물 다시마,브로컬리쌈 |
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| 배추김치/백김치/과즙쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 수요일 (17일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 제육덮밥 두부된장국 황도샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 조랭이떡국 적어(장문볼락)구이 두부참치조림 마늘쫑간장조림 |
두부촌장찌개 제육볶음 일미도라지생채 황도샐러드 |
바지락무국 돈장조림 계란만두 아몬드단호박찜 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 목요일 (18일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 토란된장국 계란찜 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 호박새우젓국 가자미조림 연두부흑임자샐러드 비름나물 |
육개장 간장찜닭 새우동그랑땡구이 미역줄기볶음 |
물만둣국 꽁치신김치조림 감자채볶음 취나물무침 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 금요일 (19일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 유부국수 핫도그사라다빵 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 콩나물두부국 돈육두루치기 건새우샐러리볶음 참나물된장무침 |
열무된장국 삼치구이 콩자반 감자샐러드 |
새알미역국 불낙전골 푸실리샐러드 호박볶음 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 토요일 (20일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 마파두부덮밥 들깨시락국 새우동그랑땡구이 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 순두부된장국 동태조림(동태:미국산) 계란말이 무채나물 |
들깨시락국 콩나물불고기 부추전 해파리겨자채 |
부추계란국 깐풍기 올방개묵새싹무침 미나리나물 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 닭고기: 국내산 / 아귀: 중국산 / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 다랑어(가시오부시): 필리핀산 / 다랑어(참치캔): 국내산 / 낙지: 미얀마산 쭈꾸미: 베트남산 / 칼치: 남아공산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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