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영양실 공지사항

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11월 첫째주 식단표

  • 작성자영양실
  • 작성일2020-10-30
  • 조회115
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
11월 아 침 점 심 저 녁
일반식 일반식 선택식 일반식
일요일
(1일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 파인애플볶음밥
통배추된장국
과일샐러드
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
순두부된장국
버섯불고기
계란탕
흑임자샐러드
모듬어묵국
적어(장문볼락)조림
마늘쫑볶음
표고숙회
두부유부국
오징어불고기
꽃맛살샐러드
참나물무침
배추김치/백김치/요플레 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
월요일
(2일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 하이라이스
맑은미역국
돈육메추리알장조림
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
근대된장국
닭야채간장조림
두부구이양념장
다시마채무침
참치김치찌개
삼치구이
청경채찜
우엉채조림
야채수제비국
제육볶음
콩나물무침
무말랭이
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
화요일
(3일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 취나물영양밥
시락국
미트볼케찹조림
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
부추버섯들깨탕
병어무조림
연두부양념장
솎음배추된장무침
시락국
쭈꾸미불고기
완자어묵조림
세발나물생채
부추계란국
동태조림(동태:러시아산)
쌈추겉절이
건취나물무침
배추김치/백김치/과즙쥬스 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
수요일
(4일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 돈육두루치기덮밥
열무된장국
오이스틱&쌈장
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
무채국
돈육마늘쫑볶음
가지찜
오이생채
손만둣국
파채치킨까스
멸치꽈리볶음
비름나물무침
재첩국
꽁치신김치조림
해파리겨자채
모닝고추된장무침
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
목요일
(5일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 강된장열무비빔밥
얼갈이된장국
계란찜
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
조랭이떡국
쇠고기전골
미나리나물
건미역초무침
추어탕
칼치구이
순대야채볶음
오징어젓갈
팽이김치국
간장찜닭
오색산적구이
양상추샐러드
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
금요일
(6일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 가락국수
핫도그
단무지/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
호박새우젓국
민어조기구이
도토리묵무침
연근조림
미역장국
돈육두루치기
단호박아몬드찜
깨순나물
육개장
고등어무조림
부추전
모듬버섯굴소스조림
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
토요일
(7일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 김치볶음밥
들깨무채국
김말이튀김
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
아욱국
메추리알돈장조림
계란찜
호박나물
쇠고기무국
가자미조림
김말이튀김
양배추크림샐러드
콩나물국
너비아니전
감자조림
미역줄기볶음
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉




쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산
배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산)
두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산
닭고기: 국내산 / 아귀: 중국산 / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산
다랑어(가시오부시): 필리핀산 / 다랑어(참치캔): 국내산 / 낙지: 미얀마산
쭈꾸미: 베트남산 / 칼치: 모로코산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산
★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시

동의의료원 영 양 실