12월 둘째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2020-12-04
- 조회95
＊식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의의료원 영 양 실
| 12월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
| 일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
| 일요일 (6일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 짜장덮밥 콩나물국 고추잡채&꽃빵 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 근대된장국 병어구이 도토리묵야채무침 단배추겉절이 |
쇠고기무채국 고추잡채&꽃빵 김양념장 새송이버섯조림 |
팽이두부장국 오징어불고기볶음 가지나물 양배추숙쌈 |
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| 배추김치/백김치/요플레 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 월요일 (7일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스덮밥 아욱국 미트볼케찹조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 어묵국 돈장조림 계란찜 우엉채조림 |
건새우아욱국 고등어자반구이 브로컬리무침 미트볼케찹조림 |
얼갈이쇠고기국 치킨까스 간장떡볶이 호박볶음 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 화요일 (8일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 취나물영양밥 미역장국 묵은지김치찜 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 무청시래기된장국 꽁치구이 두부굴소스조림 양상추초무침 |
쇠고기미역국 닭봉간장조림 야채비빔만두 모닝고추된장무침 |
바지락무국 동태조림(동태:러시아산) 김치부침개 세발나물생채 |
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| 배추김치/백김치/과즙쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 수요일 (9일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 모듬야채쌈밥 유부장국 돈육두루치기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 시금치된장국 언양식불고기 연두부흑임자샐러드 도라지나물 |
추어탕 돈육마늘쫑볶음 올방개묵무침 양념깻잎지 |
손만둣국 칼치구이 치커리생채 알감자조림 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 목요일 (10일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 잡채덮밥&짜장 야채국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 강된장지개 적어(장문볼락)조림 게란말이 무채나물 |
돈육김치찌개 제육볶음 오징어젓갈 취나물무침 |
열무된장국 수제함박스테이크 계란장조림 미역줄기볶음 |
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| 배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 금요일 (11일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 가락국수 꽈베기빵 단무지/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 감자국 닭야채간장조림 오이생채 유자청샐러드 |
호박새우젓국 고등어무조림 오색산적구이 오이스틱,아삭고추쌈장 |
콩나물국 너비아니전 두부대파조림 모듬버섯볶음 |
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| 배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 토요일 (12일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 마파두부덮밥 통배추된장국 탕수육 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
| 미역장국 쇠고기전골 계란탕 양배추생채 |
북어채계란국 탕수육 고사리어묵채볶음 다시마채무침 |
부대찌개 가자미조림 매콤두부볶음 미나리나물 |
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| 배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
| 원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 닭고기: 국내산 / 아귀: 중국산 / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 다랑어(가시오부시): 필리핀산 / 다랑어(참치캔): 국내산 / 낙지: 미얀마산 쭈꾸미: 베트남산 / 칼치: 모로코산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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