12월 넷째주 식단표
- 작성자영양실
- 작성일2020-12-17
- 조회122
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
동의의료원 영 양 실
12월 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | |
일반식 | 일반식 | 선택식 | 일반식 | |
일요일 (20일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 하이라이스덮밥 순두부된장국 깐풍기 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
부추버섯들깨탕 병어구이 간장깻잎지 흑임자샐러드 |
순두부된장국 아몬드깐풍기 멸치꽈리볶음 가지볶음 |
추어탕 적어(장문볼락)조림 간장떡볶이 호박나물 |
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배추김치/백김치/요플레 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
월요일 (21일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 새알팓죽 물김치 도토리묵양념장 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
두부촌장찌개 제육볶음 계란말이 단배추된장무침 |
부추계란국 삼치구이 도토리묵양념장 취나물무침 |
조랭이떡국 치킨까스 마카로니콘샐러드 오이생채 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
화요일 (22일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 김치볶음밥 들깨시락국 감자샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
모듬어묵국 코다리간장조림(코다리:러시아산) 모듬버섯굴소스볶음 톳무침 |
들깨시락국 수제함박스테이크 감자샐러드 모닝고추된장무침 |
얼큰쇠고기국 닭야채간장조림 김치전 세발나물생채 |
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배추김치/백김치/과즙쥬스 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
수요일 (23일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 콩나물영양밥 강된장찌개 닭봉떡조림 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
아욱국 돈육두루치기 두부구이양념장 연근조림 |
강된장찌개 가자미구이 해파리겨자채 브로컬리무침 |
부대찌개 쇠고기전골 단호박아몬드찜 깨순나물 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
목요일 (24일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 야채볶음밥 미역장국 돈육폭찹 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
콩나물국 칼치구이 연두부샐러드 미역줄기볶음 |
미역장국 돈장조림 파스타샐러드 오징어젓갈 |
재첩국 고등어조림 쥬키니호박전 무청시래기된장찜 |
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배추김치/백김치/우유 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
금요일 (25일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 오므라이스 호박새우젓국 과일샐러드 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
시금치된장국 언양식불고기 계란찜 유자청샐러드 |
호박새우젓국 적어(장문볼락)구이 잡채 과일샐러드 |
육개장 탕수육 시금치나물 잔멸치아몬드볶음 |
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배추김치/백김치/피크닉 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 | ||
토요일 (26일) |
흰밥/잡곡밥/흰죽 | 흰밥/잡곡밥/흰죽 | 카레라이스 무채국 너비아니전 깍두기/요구르트 |
흰밥/잡곡밥/흰죽 |
쇠고기미역국 삼치조림 새우동그랑땡전 우엉채조림 |
물만둣국 닭볶음탕 묵말랭이떡조림 양념깻잎지 |
북어채계란국 떡갈비조림 치커리생채 김양념장 |
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배추김치/백김치/베지밀 | 깍두기/백김치/요구르트 | 배추김치/백김치/숭늉 |
원 산 지 표 시 |
쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산 배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산) 두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산 닭고기: 국내산 / 아귀: 중국산 / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산 다랑어(가시오부시): 필리핀산 / 다랑어(참치캔): 국내산 / 낙지: 미얀마산 쭈꾸미: 베트남산 / 칼치: 모로코산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산 ★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시 |
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