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영양실 공지사항

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1월 셋째주 식단표

  • 작성자영양실
  • 작성일2021-01-15
  • 조회70
*식단은 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
1월 아 침 점 심 저 녁
일반식 일반식 선택식 일반식
일요일
(17일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 카레라이스
무채국
순대볶음
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
시락국
칼치구이
두부대파조림
연근조림
참치김치찌개
콩나물불고기
백순대볶음
양상추초무침
콩나물국
동태무조림(동태:러시아산)
가지나물
야채비빔만두
배추김치/백김치/요플레 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
월요일
(18일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 하이라이스덮밥
근대국
묵은지김치찜
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
부추계란국
쭈꾸미불고기
연두부양념장
겨울초나물
근대국
묵은지김치찜
진미채무침
부추생채
순두부찌개
침조기구이
봄동겉절이
건새우샐러리볶음
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
화요일
(19일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 산채비빔밥
강된장찌개
계란찜
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
무청시래기된장국
삼치구이
메추리알장조림
오이생채
추어탕
새우까스+타르타르소스
푸실리샐러드
취나물무침
쇠고기얼갈이국
제육볶음
고사리어묵채볶음
열무겉절이
배추김치/백김치/과즙쥬스 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
수요일
(20일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 마파두부덮밥
맑은미역국
꽃맛살샐러드
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
두부팽이장국
불낙전골
올방개묵샐러드
호래기젓갈
새알미역국
가자미구이
꽃맛살샐러드
감자조림
북어채계란국
닭볶음탕
물미역무침
비름나물된장무침
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
목요일
(21일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 소고기덮밥
들깨무채국
오색산적구이
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
어묵국
적어(장문볼락)구이
시금치나물
모듬버섯굴소스볶음
재첩국
소불고기
오색산적구이
솎음배추나물
근대된장국
코다리간장조림(코다리:러시아산)
치커리생채
잡채
배추김치/백김치/우유 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
금요일
(22일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 가락국수
유부초밥
단무지/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
호박새우젓국
돈육마늘쫑볶음
양배추크림샐러드
간장깻잎지
쇠고기무국
수제함박스테이크
마카로니콘샐러드
호박볶음
떡국
고등어조림
김말이튀김
다시마채무침
배추김치/백김치/피크닉 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉
토요일
(23일)
흰밥/잡곡밥/흰죽 흰밥/잡곡밥/흰죽 김치볶음밥
콩나물국
계란찜
깍두기/요구르트
흰밥/잡곡밥/흰죽
아욱국
언양식불고기
새우동그랑땡구이
브로컬리무침
물만둣국
병어구이
오이초무침
계란찜
시락국
닭봉떡조림
김치전
파래무침
배추김치/백김치/베지밀 깍두기/백김치/요구르트 배추김치/백김치/숭늉




쌀(쌀-밥,죽,누룽지: 국내산) / 현미,찹쌀,흑미: 국내산
배추김치(배추,고춧가루: 국내산) / 솎음배추(솎음배추,고춧가루:국내산)
두부, 연두부, 순두부(콩-외국산) / 돼지고기: 국내산 / 쇠고기: 미국산
닭고기: 국내산 / 아귀: 중국산 / 고등어: 국내산 / 미꾸라지: 중국산
다랑어(가시오부시): 필리핀산 / 다랑어(참치캔): 국내산 / 낙지: 미얀마산
쭈꾸미: 베트남산 / 칼치: 모로코산 / 꽃게: 중국산 / 오징어: 중국산
★단, 원산지가 2개 이상인 품목에 대해서는 메뉴 옆에 원산지를 별도표시

동의의료원 영 양 실